Sikasso : Grève illimitée des boulangers

Les consommateurs ont eu du mal à s’acommoder de la situation

Publié vendredi 13 mai 2022 à 07:26
Sikasso : Grève illimitée des boulangers

Depuis la veille de la fête du Ramadan, le prix de la baguette du pain a augmenté à Sikasso. La baguette dont l’unité de 125g était cédée aux consommateurs à 125 Fcfa se vend désormais à 150 Fcfa.

Celle de 250g qui coûtait à l’unité 250 Fcfa est maintenant mise en vente à 300 Fcfa. C’est suite à cette flambée que l’équipe de contrôle de la Direction régionale du commerce et de la concurrence (DRCC) a sillonné, mardi dernier, les différentes boulangeries afin de veiller rigoureusement au respect des prix plafonds du pain.

Cette action a déclenché la grève illimitée des boulangers de la capitale du Kénédougou. Il est 8 heures à la Boulangerie Hawa Sy (BHS), le mot d’ordre de grève est bien respecté et les boulangers brillent par leur absence.

Dehors, les clients mécontents maugréent et font le va-et-vient. Selon l’adjoint du gérant de la boulangerie BHS, Idrissa Berthé, la DRCC et les boulangers sont en désaccord sur le prix du pain.

«Hier soir, une équipe de contrôle de la DRCC et des éléments de la police sont venus s’enquérir de la situation.

Ils nous ont clairement expliqué qu’on ne pouvait pas céder par exemple l’unité de la baguette de 125g à 150  Fcfa qui est en violation, selon eux, des prix fixés par l’état», a-t-il expliqué, avant de préciser que l’augmentation est liée à celle du prix du sac de 50 kg de la farine qui est passé de 20.250F à 25.500 Fcfa.

Au passage de notre équipe de reportage à la boulangerie moderne de Wayerma ou ‘’Show ka boulangerie’’ c’était le scandale.

Les consommateurs exprimaient leur mécontentement d ne pas disposer de pain.  «Walaye aw ya tognon bi dè, anw te yafama», prosaïquement  «vous nous faites du tort  et on ne vous le pardonnera pas» s’exclame l’un d’entre eux.

Selon le président de l’Association des consommateurs de Sikasso (ASCOMA), Jean Louis Koné, les boulangers ont unilatéralement augmenté le prix du pain, sans préalablement  informer les consommateurs.

 Et de dire que  son association a écrit aux autorités régionales l’application stricte de la loi à l’encontre des contrevenants.

Pour le président du syndicat des boulangers de Sikasso, Boubacar Yara, c’est compte tenu de l’augmentation du prix du sac de la farine que les boulangers ont décidé cette augmentation.

«On avait convenu avec la DRCC de se retrouver 15 jours après la fête du Ramadan afin de trouver la solution. C’est avant ce délai que la DRCC nous a convoqués». 

Pour le directeur de la DRCC, Sekou Bougadar Fofana, les prix indicatifs plafonds de vente en gros et au détail sont fixés par l’arrêté n° 2022-0865/MIC-SG du 6 avril 2022. La miche de 250g ou encore le gros pain est vendue à 270 Fcfa, la miche de 125g ou encore le petit pain est cédé à 135 Fcfa.

Et d’affirmer que c’est le dernier vendredi avant la fête qu’ils ont été informés de l’augmentation du prix chez un boulanger.

«Sur place, nous avons constaté la véracité des faits». Il a ajouté que cet acte va à l’encontre de l’arrêté du ministre parce que c’est une violation de la réglementation.

«C’est pour cela que nous avons ordonné de fermer la boulangerie fautive. Nous avons eu le feu vert de l’exécutif régional pour la poursuite des actions, conformément à la réglementation.

Les pourparlers sont toujours en cours entre la DRCC et le syndicat des boulangers afin de trouver un terrain d’entente.


Mariam DIABATE / AMAP - Sikasso

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