Transformation agroalimentaire : Le CDA veut relever le défi

Le Centre pour le développement du secteur agroalimentaire (CDA) a tenu hier, la 4è session ordinaire de son conseil d’administration. Les travaux se sont déroulés dans les locaux du ministère de l’Industrie et du Commerce, sous la présidence du secrétaire général dudit département.

Publié vendredi 10 février 2023 à 07:18
Transformation agroalimentaire : Le CDA veut relever le défi

Pour ce faire, il importe d’approfondir la réflexion sur les voies et moyens permettant au Centre de générer des ressources

 

Adama Yoro Sidibé avait à ses côtés le directeur général adjoint du CDA, Youssoufi Alassane Cissé. Pour l’exercice 2023, le budget prévisionnel du CDA est arrêté en ressources et en dépenses à la somme de 259,44 millions de Fcfa. Cette session a été l’occasion d’évoquer les difficultés que le Centre doit surmonter, notamment les défis liés à la transformation et la valorisation des produits agroalimentaires. 

Le directeur adjoint du CDA a rappelé que la principale mission de sa structure est la promotion des activités de la transformation agroalimentaire. À ce titre, elle met en œuvre des actions favorisant le développement d’unités industrielles agroalimentaires performantes et promeut des techniques et technologies de conservation, de transformation et de transport des produits agroalimentaires. «Tout cela, pour rendre nos unités agroalimentaires compétitives», a expliqué le directeur adjoint du CDA. Youssoufi Alassane Cissé a annoncé, au titre des activités à réaliser en 2023, l’équipement de deux centres incubateurs à Ségou et à Sikasso.

Le budget 2023 du Centre a régressé de 26%, comparé à celui de l’année précédente. «Il est très limité au plan budgétaire, en raison notamment du fait qu’il ne dispose pas encore de ressources propres», a fait remarquer le secrétaire général du ministère de l’Industrie et du Commerce. D’où la nécessité, selon Adama Yoro Sidibé, d’approfondir la réflexion sur les voies et moyens permettant au Centre de générer des ressources.

Il a rappelé que la création du CDA participe de la mise en œuvre de la Politique nationale de développement industriel. «La transformation agroalimentaire apparaît comme un excellent moyen de réduire les pertes post-récoltes et contribuer à améliorer la chaîne de valeurs de certains de nos produits locaux, tels que le manioc, la banane, la viande et le poisson», a-t-il expliqué.

Au cours de l’année qui vient de s’achever, le CDA a signé une convention de collaboration avec le Projet d’appui à la compétitive agro-industrielle (Pacam) pour renforcer les capacités dans le domaine de la transformation agroalimentaire.


Le Centre a également effectué des activités de renforcement de capacités des filières cibles du Pacam, en techniques de transformation et de conservation agroalimentaires dans les Régions de Koulikoro, Sikasso, Yanfolila et le District de Bamako. Ces différentes sessions ont contribué au renforcement de capacités de 123 acteurs. Adama Yoro Sidibé a, en outre, souligné la réalisation de l’étude de faisabilité sur la création d’un centre incubateur à Koutiala.

Makan SISSOKO

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